Kyselina atromentová - Atromentic acid

Kyselina atromentová
Kyselina atromentová. Tif
Identifikátory
Vlastnosti
C18H12Ó7
Molární hmotnost340.2837
Pokud není uvedeno jinak, jsou uvedeny údaje o materiálech v nich standardní stav (při 25 ° C [77 ° F], 100 kPa).
Reference Infoboxu

Kyselina atromentová je pigment červené barvy nalezený v houby v rámci Boletales skupina. Je to předchůdce kyselina variegatová a kyselina xerocomic, a předchází jej atromentin. Jako příklad je izolován od Serpula lacrymans. Je rozpustný v methanolu. Varianty zahrnují kyselinu homoatromentovou. Tento pigment byl studován a objasněn Wolfgang Steglich a kolegy po celá desetiletí.[1]Při oxidaci atromentinu peroxidem vodíku vzniká žlutý produkt. Roztok hydroxidu sodného je také žlutý, ale pokud je tento neutralizován kyselinou, krystalizuje červená kyselina atromentová.[2] Koncentrovaný hydroxid draselný štěpí sloučeninu na kyselina p-hydroxyfenyloctová a kyselina šťavelová.[2]

Reference

  1. ^ Gill, M. a Steglich, W. (1987) Pigmenty hub (Macromycetes). Prog Chem Org Nat Prod 51: 1–317.
  2. ^ A b Rada konzultantů a inženýrů NIIR (2005). Kompletní kniha o přírodních barvivech a pigmentech. ASIA PACIFIC BUSINESS PRESS Inc. ISBN  9788178330327.