Archibaldův dotaz - Archibald Query
Archibaldův dotaz | |
|---|---|
| narozený | Joseph Archibald Query 16. prosince 1873 Montreal, Quebec, Kanada |
| Zemřel | Březen 1964 (ve věku 90) Boston, Massachusetts, Spojené státy |
| Národnost | kanadský |
| Státní občanství | americký |
| obsazení | Cukrář |
| Známý jako | vynalezl Marshmallow Fluff |
| Manžel (y) | Elizabeth M. |
Archibaldův dotaz (1873-1964) byl Američan narozený v Kanadě cukrář, kdo vynalezl Marshmallow Fluff, speciální vzorec marshmallowového krému, v roce 1917.
Životopis
Query vyvinul recept ve své kuchyni a zpočátku prodával svůj chmýří marshmallow z domu do domu. S příchodem první světová válka byl vážný nedostatek cukru, jedné ze základních ingrediencí v jeho receptu. Se svou obchodní slabostí Query prodal svůj vzorec dvěma partnerům Candymakers H. Allen Durkee a Fred Mower.[1] Po smíchání s burákové máslo, je primární složkou sendviče známého jako a Fluffernutter.
Byl obyvatelem Somerville, Massachusetts, kde žil na 106 Bromfield Road.
Joseph Archibald Query zemřel v Bostonu v březnu 1964 ve věku 90. (Massachusetts Death Record)
Viz také
Reference
externí odkazy
- Vynálezce týdne na MIT.edu