Antoni Hawełka - Antoni Hawełka
Antoni Hawełka (17. ledna 1840-14. Ledna 1894) byl a polština obchodník a kuchař, narozen v Kęty.
Životopis
Hawełka byl zakladatelem známé restaurace Pod Palmą (Pod dlaní) na Hlavní náměstí v Krakov. Nejprve otevřel koloniální obchod v roce 1876 na adrese Rynek 46 a poté se přestěhoval do Palác Krzysztofory na Rynek 35, aby rozšířil své podnikání, a přidal restauraci ke svému již oblíbenému místu. Hawelka obchodovala v regionu i mimo něj. Za své služby dostal císařský rozkaz a stal se dodavatelem u císařského dvora v roce Vídeň.[1]
Peníze věnoval také na renovaci kaple sv. Antonína v Bazilika Panny Marie, Krakov. Na pravou stranu oltáře byla umístěna pamětní deska.[2]
Byl položen k odpočinku Hřbitov Rakowicki.[3]
Viz také
Reference
- ^ „Historie - restaurace v Krakově, krakovské restaurace, krakovské restaurace“. Hawelka.pl. Archivovány od originál dne 03.03.2014. Citováno 2014-03-03.
- ^ "File: St. Anthony Chapel of the St. Mary's Basilica in Kraków.JPG - Wikimedia Commons". Wikimedia Commons. 2013-10-11. Citováno 2013-11-03.
- ^ "File: Antoni Hawelka grave Rakocki 0215.JPG - Wikimedia Commons". Wikimedia Commons. Citováno 2013-11-03.
Média související s Antoni Hawełka na Wikimedia Commons