Annamma Mathew - Annamma Mathew

Annamma Mathew
Paní KM Mathew.jpg
Annamma Mathew, autorka kulinářské literatura v Malayalam
narozený(1922-03-22)22. března 1922
Godavari okres,
Andhra Pradesh
Zemřel10. července 2003(2003-07-10) (ve věku 81)
Kottayam, Kerala
Ostatní jménaPaní K. M. Mathew
obsazeníZakladatel a šéfredaktor časopisu Vanitha
Známý jakoautor kulinářské literatury
Manžel (y)K. M. Mathew

Annamma Mathew (Malayalam: അന്നമ്മ മാത്യു, 22. Března 1922 - 10. Července 2003), také známý jako Paní K. M. Mathew (Malayalam: മിസ്സിസ് കെ. എം. മാത്യു), byl zakladatelem šéfredaktorem Vanitha, největší prodejní časopis pro ženy v České republice Indie a manželka K. M. Mathew, Šéfredaktor Malayala Manorama. Zemřela po krátké nemoci v soukromém pečovatelském domě v Kottayam, Kerala v Indii.

Byla autorkou kulinářské literatury a tipů na nové recepty Malayalam.[1] Je autorkou 17 kuchařských knih Malayalam a 4 v angličtině [2] a také přispěl v oblastech žurnalistiky, hudby, vaření a sociální péče.[3][4]

Časný život

Narodila se 22. Března 1922 v Godavari okres Andhra Pradesh, kde byl její otec chirurg v Madras státní služba. Vdala se ve věku 20 až K. M. Mathew, pak květináč a tehdejší budoucí šéfredaktor Malayala Manorama. Zostřila svůj talent kulinářské umění, které zdědila po svém otci, během svých dnů s ním.

Nový obrat v jejím životě nastal, když její tchán, K. C. Mammen Mappillai, požádal ji, aby připravila recept, který bude publikován v Malayala Manorama.

Příspěvky

Byla také hlavní publicistkou v tipech na nové recepty prostřednictvím pravidelné mediální rubriky „Pachaka Vidhi“ (metoda vaření) v Malayalam. Spuštěním zahájila novou fázi Vanitha v roce 1975. Byla první šéfredaktorkou a v této funkci pokračovala až do konce svého života. Do sociálních aktivit se zapojila také prostřednictvím Centra sociální péče Kasturba v Kottayam, jehož cílem je posílit postavení žen.[5]

Je autorkou více než 20 knih o předmětech od kuchařství, péče o zdraví a krásu a vlasový styling až po floristiku a cestování. Byla také publicistkou a většina jejích receptů je k dispozici v populárních publikacích.[6]

Ocenění

Její příspěvky k žurnalistice jí přinesly několik vyznamenání a získaly řadu ocenění, včetně cen Rachel Thomas (1992), 'Vignanadeepam Puraskaram' (1994) a 'Nirmithi Kendra' Award (1996).[7]

Smrt

Annamma během svého pozdějšího života trpěla chorobami souvisejícími s věkem a nakonec zemřela v soukromém pečovatelském domě dne 10. července 2003 ve věku 81 let. Následujícího dne byla pohřbena v kostele poblíž svého domova. Její manžel ji přežil sedm let a byl poblíž ní pohřben v roce 2010. Nyní po ní přežily čtyři děti - tři synové a dcera; snachy a vnoučata.

Reference

  1. ^ „Recepty paní K. M. Mathewové“. Manorama online (v malabarština). Citováno 16. července 2019.
  2. ^ „Recepty paní K. M. Mathewové“. Onmanorama jídlo. Citováno 16. července 2019.
  3. ^ „Paní K.M. Mathew zemřela“. Hind online. Archivovány od originál dne 17. listopadu 2007. Citováno 26. listopadu 2007.
  4. ^ „Paní K.M Mathew“. OnManorama. Citováno 16. července 2019.
  5. ^ „Paní K. M. Mathew, síň slávy zdravých receptů“. Holistické bydlení. Archivovány od originál dne 16. dubna 2002.
  6. ^ „O paní K.M. Mathewové“. Puzha.com.
  7. ^ „Recept na úspěch“. Hind online. Archivovány od originál dne 26. srpna 2010.

Další čtení