Ann Fox Chandonnet - Ann Fox Chandonnet

Na vrcholu stezky Chestnut Ridge ve státním parku South Mountains v Severní Karolíně.

Ann Fox Chandonnet, rozená Ann Alicia Fox, je Američanka básník, novinář, recenzent knih a kulinářský historik.^[1][2]

Životopis

Ann Alicia Fox se narodila v roce Lowell, Massachusetts v roce 1943^[3][4][5][6] Leighton Dinsmore Fox a Barbara Amelia (Cloutman) Curran.^[7] Vyrostla na mléčné farmě v Dracut, Massachusetts.^[8][9] Vystudovala Střední škola Dracut, magna cum laude od Lowell State College v roce 1964 s BS ve středním školství a od University of Wisconsin-Madison v roce 1965 s magisterským titulem z anglické literatury.^{[3][9][10][11]} V roce 1966 se provdala za Fernanda „Fern“ Leonce Chandonnet^[12] a oni mají dva syny, Yves a Alexandre.^[3] Bydlela v Chugiak, Aljaška, Anchorage, Aljaška, Vale, Severní Karolína,^[13] a O'Fallon, Missouri.^[2]

Chandonnet začala vařit, když jí bylo 11 nebo 12 let a připravovala jídlo pro rodinu. Na střední škole nastoupila na státní veletrh se svými džemy a konzervami.^[14]

Její básně se objevily v antologiích a různých časopisech Permafrost, Ledová kra, Abraxas, Nový Kauri, MidAtlantic a Calapooya koláž. Její články o historii jídla se objevily v Časný americký život časopis.^[15] Měla také potravinový sloup Aljaška časopis.^[15][16]

Chandonnet pracoval jako reportér pro nyní zaniklé Doby ukotvení noviny^[5] od roku 1982 do roku 1992 a Juneau Empire od roku 1999 do roku 2002.^{[3][17][18][19][5]} Učila angličtinu na střední škole Kodiak na Aljašce a učila také na Lowell State College v Massachusetts.^[17][3] Pět let byla publicistkou malé nakladatelství v Anchorage.^[17]

Od obálky k její knize „Colonial Food“: „Ann Chandonnet je historička potravin, básnice a novinářka. Je členkou Kulinářských historiků ve Washingtonu, DC a je autorkou oceněné ceny„ Zlatá horečka “. a „Kuchařská kniha vesnice Pioneer.“

Vybraná díla

• "V lidském měřítku", Radlice, Jaro 1979
• "Lavina ", Alaska Quarterly Review, Sv. 24, č. 1 a 2, jaro / léto 2007
• Jam pro Beránka, Recenze poezie divoké husy, Léto 2008
• "Svátosti v jednoduchých věcech ", Recenze poezie divoké husy, Léto 2009
• "Řidičské černé ", Recenze poezie divoké husy, Podzim 2011
• "Básně mé matky a básně mého otce ", Recenze poezie divoké husy, Zima 2011
• "Sobotní noc a nedělní ráno ", Recenze poezie divoké husy, Podzim 2012
• "Sapphic ", Škola mrtvého mezka, Prosinec 2012

Poezie

• Manželka. Chugiak, Aljaška: Chandonnet. 1979.
• Manželka: část 2. Chicago, Ill.: Adams Press. 1979.
• U mechového kořene ovocného stromu: idylky Marsh Hill. Křídla Press. 1980.
• Ptarmigan Valley: Básně na Aljašce. Boulder, CO: Lightning Tree Press. 1980. ISBN  978-0-89016-053-4.
• Auras, Úponky. Moonbeam, Ont .: Penumbra Press. 1984. ISBN  0-920806-45-7.
• Kanoistika v dešti: Básně pro mého Aleut-Athabascana. Forest Grove, Or .: Meredith Bliss. 1990. ISBN  978-0-9622738-2-7.

Beletrie

• Parky náčelníka Štěpána: jeden rok v životě dívky z Athapascanu. Niwot, Colo .: Roberts Rinehart. 1993. ISBN  9781879373396.
• Oslava narozenin. McRoy & Blackburn Pub. 1995. ISBN  978-0963259639.

Literatura faktu

• Kompletní ovocná kuchařka. Ringwood, Vic .: Penguin Books Australia. 1972. ISBN  9780140700534.
• Průvodce sýry a kuchařka: recepty z nejlepších světových kuchyní a glosář sýrů a výrazů sýrů. [Concord, Kalifornie]: [Nitty Gritty Productions]. 1973.
• Alaska Heritage Seafood Cookbook. Anchorage: Centrum grafického umění. 1995. ISBN  978-0-88240-469-1.
• Aljašská umění, řemesla a sběratelské předměty. Anchorage, AK: Chandonnet Editing & Research. 1998. ISBN  0-9662999-0-6.
• Anchorage, rané fotografie Velké země. Whitehorse, Yukon: Wolf Creek Books. 2000. ISBN  9780968195567.
• Historie aljašských totemů. Camarillo, CA: John Hinde Curteich, Inc. 2003.
• Gold Rush Grub: Od terpentýnského gulášu po hoochinoo. Fairbanks: University of Alaska Press. 2005. ISBN  978-1-889963-71-6.
• Aljašský průchod. New York: Compass American Guides. 2009. ISBN  9781400009022.
• „Rychle pište“: Válka a život ženy v dopisech, 1835-1867. Bethel, Maine: Winoca Press. 2010. ISBN  978-0-9789736-9-8.
• Koloniální jídlo. Oxford: Shire Publications Ltd. 2013. ISBN  9780747812401.

Antologie

• Patricia Monaghan, ed. (1983). Hlad a sny: aljašský ženský sborník. Fairbanks, Aljaška: Fireweed Press. ISBN  9780914221005.
• Robert Hedin, ed. (Květen 1984). Ve snu: 21 aljašských spisovatelů. Port Townsend, WA: Press Copper Canyon. ISBN  978-0-914742-76-0.
• Kathleen Aponick, ed. (Leden 1992). Merrimack: Poezie Anthology. Lowell, Massachusetts: Tkalcovský stav. ISBN  978-0-931507-05-2.
• Fine China: Twenty Years of Earth's Daughters. Springhouse Editions; První vydání. 1993. ISBN  978-1877800047.
• Wayne Mergler, ed. (1. října 1996). Poslední nová země: Příběhy Aljašky, minulosti a současnosti. Anchorage: Alaska Northwest Books. ISBN  978-0-88240-483-7.
• Anne Hanley, vyd. (2005). Aljaška Reader: Hlasy ze severu. Publikování Fulcrum. ISBN  9781555915551.
• Vicky Lettmann; Carol Roan, eds. (2011). When Last on the Mountain: The View from Writers over 50. Svatá krávo! lis. ISBN  9780982354520.

Reference