Allegro (restaurace) - Allegro (restaurant)

Allegro
Restaurace informace
ŠéfkuchařAndrea Accordi
Hodnocení1 hvězda Michelin Průvodce Michelin, 2008

Allegro byla nejlepší restaurace v Praha Čtyři období hotel. Nyní je zavřeno. V roce 2008 se stala první restaurací z postkomunistického bloku, která získala hvězdu z prestižního Průvodce Michelin.[1][2] V roce 2009,[2] 2010[3] a 2011,[4] Allegro si udrželo svou hvězdu.

Byla to jediná restaurace v Praze s vyznamenáním, i když v roce 2010 byla v Maďarsku oceněna restaurace v Maďarsku, což ukončilo nárok společnosti Allego jako jediné restaurace z Východní blok mít hvězdu.[4]

Hlavní kuchař byl Andrea Accordi.[2]

Reference

  1. ^ Dudíková, Andrea (11. března 2008). „Pražský Allegro získává hvězdu Michelin, první ve východní Evropě“. bloomberg.com. Bloomberg L.P. Citováno 10. února 2012.
  2. ^ A b C Velinger, Jan (18. března 2009). „Dvě pražské restaurace oceněny hvězdami Michelin“. radio.cz. Český rozhlas. Citováno 10. února 2012.
  3. ^ "Restaurace Allegro znovu obhájila michelinskou hvězdu". idnes.cz (v češtině). Mladá fronta DNES. 16. března 2010. Citováno 10. února 2012.
  4. ^ A b Compton, Claire (30. března 2011). „Východní hvězdy“. praguepost.com. The Prague Post. Citováno 10. února 2012.

externí odkazy

Souřadnice: 50 ° 5'15,5 ″ severní šířky 14 ° 24'54,2 "E / 50,087639 ° N 14,415056 ° E / 50.087639; 14.415056