Alison Holst - Alison Holst

Dame Alison Holst

DNZM CBE QSM
Alison Holst (oříznuto) .jpg
Holst v roce 2011
narozený
Alison Margaret Payne

1938 (věk 81–82)
Opoho, Dunedin, Nový Zéland
Známý jakoPsaní jídla
Televizní kuchař
PříbuzníPatricia Payne (sestra)

Dame Alison Margaret Holst DNZM CBE QSM (rozená Payne, narozen 1938) je nejprodávanějším novozélandským autorem potravin a televizí celebrity kuchař.

Životopis

Holst se narodil v Dunedin, a absolvoval University of Otago, poté složená vysoká škola University of New Zealand, s Bachelor of Home Science a následně strávil rok na Teachers 'College. Před zahájením televizní kariéry začala přednášet na katedře potravin na School of Home Science.[Citace je zapotřebí ] Její první televizní program měl premiéru v roce 1965. Následující rok vydala svou první kuchařku. Od té doby (od roku 2010) její kuchařské knihy společně prodaly více než čtyři a půl milionu kopií 100 titulů,[1] a objevila se na mnoha dalších televizních a rozhlasových pořadech a také na psaní novinových sloupků a článků v časopisech.

Od roku 1990 je spoluautorkou několika kuchařských knih se svým synem Simonem Holstem.[Citace je zapotřebí ] V listopadu 2010 se Holst objevil Rádio Nový Zéland odpolední program popírat zvěsti, že byla požádána, aby byla další generální guvernér.[2]

Holst popsala styl jídla ve většině svých knih jako „každodenní jídlo“ a recepty jsou obecně psány pro domácí kuchaře a měly by být snadno a rozumně levně vyrobeny a také výživné. Od roku 1994 uvádí na trh značku sypkých celých potravin pod tímto názvem Alison's Choice skrz Potraviny supermarketová společnost.[Citace je zapotřebí ]

Vyznamenání

V 1983 Queen's Birthday Honours, Holst byl oceněn Queen's Service Medal pro veřejné služby.[3] V Vyznamenání z roku 1987, byla jmenována Velitel Řádu britského impéria, pro služby pro domácí vědu.[4] V roce 1997 udělila University of Otago čest Holstovi Doktor věd stupeň.[5]

V Vyznamenání za nový rok 2011, Holst byl jmenován Dame Companion of the New Zealand Order of Merit, pro služby pro potravinářský průmysl.[6][7]

Viz také

Reference

  1. ^ Rozhovor s Jim Mora na Odpoledne s Jimem Morou ukázat, Rádio Nový Zéland národní ze dne 6. července 2012.
  2. ^ „Alison Holst profile“, Republikánský blog, 25. listopadu 2010, archivovány od originál dne 13. února 2013, vyvoláno 24. dubna 2016
  3. ^ „Č. 49376“. London Gazette (2. příloha). 11. června 1983. str. 35.
  4. ^ „Č. 50766“. London Gazette (3. příloha). 31. prosince 1986. str. 34.
  5. ^ „Čestní absolventi“. Kalendář University of Otago (PDF). University of Otago. 2019. str. 119. Citováno 9. května 2019.
  6. ^ „Novoroční seznam vyznamenání 2011“. Oddělení předsedy vlády a vlády. 31. prosince 2010. Citováno 5. ledna 2018.
  7. ^ Dickison, Michael (31. prosince 2010). „Čestný mistr kuchaře NZ“. The New Zealand Herald. Citováno 31. prosince 2010.

externí odkazy