Al Baker - Al Baker
![]() | |||||||||
Č. 60 | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Pozice: | Obranný konec | ||||||||
Osobní informace | |||||||||
Narozený: | Jacksonville, Florida | 9. prosince 1956||||||||
Informace o kariéře | |||||||||
Vysoká škola: | Stát Colorado | ||||||||
Návrh NFL: | 1978 / Kolo: 2 / výběr: 40 | ||||||||
Kariérní historie | |||||||||
Hlavní body kariéry a ocenění | |||||||||
| |||||||||
Statistiky kariéry NFL | |||||||||
| |||||||||
Statistiky hráčů na PFR |
Al "Bubba" Pekař (narozen 9. prosince 1956) je bývalý profesionál Americký fotbal obranný pochůzkář kdo hrál v Národní fotbalová liga (NFL). Byl jmenován na tři Profesionální mísy během své kariéry. Byl jmenován 1978 NFL Defensive Rookie of the Year. Byl jednou ze slavných kotev „Stříbrné horečky“.
Profesionální kariéra
Baker, absolvent Weequahic High School v Newark, New Jersey a Colorado State University, byla ve druhém kole návrhu z roku 1978 vypracována Detroit Lions. Uváděn jako 6-6 a 250 liber, kombinoval rychlost a sílu.
Prosadil se hned na začátku své kariéry v NFL u Lions s neuvěřitelným 23 pytle (v té době neoficiální statistika) svého nováčkovského roku, s pěti pytle v jedné hře proti Buccaneers z Tampa Bay. On hrál za Lions pět sezón, počínaje 66 z 67 her. Ve své poslední sezóně s Lions 1982, kdy se pytle staly oficiální statistikou, dosáhl celkem 8,5 pouze v devíti hrách. Měl také dva zachycení kariéry s Lions.[1] Během své kariéry u lvů neoficiálně dosáhl 75,5 pytlů, z toho 23 pytlů v roce 1978, 16 v roce 1979, 18 v roce 1980 a 10 v roce 1981, což jsou tři největší úspěchy franšízy v této sezóně.[2]
Příští čtyři sezóny 1983–86 hrál s St. Louis Cardinals, pro něž byly součty jeho sezónních pytlů 13, 10, 4 a 10,5. V roce 1983 měl spolu s 13 pytli také dva odposlechy. V roce 1987 byl rezervním pochůzkářem pro Cleveland Browns, poté sloužil ve stejné pozici v roce 1988 u Minnesota Vikings. Vrátil se do Browns jako startér pro všech 16 her sezóny 1989, stejně jako pro všech devět her, které hrál za Browns v roce 1990, jeho poslední sezóna NFL ve věku 34.[1]
Post-NFL kariéra
Baker v NFL uvedl, že doufá, že „bude hrát dost dlouho na to, aby si vydělal jmění na fotbal. Můj syn pak může být lékař. Nebude muset hrát tuto hloupou hru“.[3] Baker nyní žije se svou rodinou, včetně jeho 34leté manželky Sabriny,[4] v Avon, Ohio, předměstí Cleveland a vlastní restauraci s názvem Bubba's Q World-famous Bar-B-Que & Catering v Avonu. Objevil se na ABC-TV ukázat Nádrž se žraloky 6. prosince 2013, ve kterém investor a podnikatel Daymond John souhlasila s investováním 300 000 $ za 30% podíl ve společnosti Queen Ann Inc., potravinářské společnosti, kterou založili Baker a Bakerovy děti, Brittani Bo Baker a James Albert London Baker. Součástí dohody bylo licencování Bakerova patentu na vykostění vepřových žeber.[5] DBA / Bubba's-Q vykostěná dětská zadní žebra prodávaná v obchodech, jako je QVC, se objevily na Dobré ráno, Amerika a prodávají je maloobchodníci online. Baker a dcera Brittani jsou partnery patentovaných vykostěných žeber Baby Back Backs.[5]
V roce 2004 byl vybrán jako 9. největší průsmyk Rusher v historii NFL Sports Illustrated. V roce 2007 byl jmenován do Velké síně slávy v Clevelandu.[6][7]
Brittani Bo Baker
Brittani Bo Baker | |
---|---|
narozený | 1985 |
obsazení | Spoluvynálezce Bubbových vykostěných žeber |
Brittani Bo Baker (narozen 1985) je řídícím partnerem se svým otcem, bývalý Národní fotbalová liga (NFL) fotbalista Al „Bubba“ Baker z jejich restaurace Bubba's-Q světově proslulé BBQ & Catering v Avonu v Ohiu.[8][9]
V roce 2006 si Brittani a Al nechali patentovat[10] Bubbasova vykostěná žebra, produkt a postup pro odstraňování kostí z neporušené žebra, která lidem umožňuje jíst plně uvařená vykostěná žebra BBQ s nožem a vidličkou - to není přetvořená placka. Patentovaný produkt spoluvynálezců byl uveden na výstavě ABC Nádrž se žraloky (Prosinec 2013)[11] kde se tým otec-dcera spojil s odborníkem na branding a FUBU tvůrce Daymond John. Brittani je viceprezidentem společnosti vytvořené na základě partnerství s Daymond John.[12]

V roce 2012 Brittani vydala kuchařku,[13] Jednoduchá jižní kuchařská kniha Al Bubby Baker,[14] představovat zjednodušené jižní rodinné recepty. Vytvořila kuchařku na počest svého otce. Kniha také obsahuje Sports Illustrated články, tipy na vaření a NFL akční záběry jejího otce během jeho fotbalové kariéry.[15]
Baker často pomáhá bezdomovcům a méně šťastným v oblasti Clevelandu.[16] K jejím 29. narozeninám hostovala a krmila téměř 100 bezdomovců v restauraci Bubba's-Q v Avonu ve státě Ohio.[17][18]
Baker slouží jako člen správní rady luteránského sociálního podniku metropolitních ministerstev, který pomáhá bývalým bezdomovcům naučit se dovednosti potřebné k získání a udržení zaměstnání v oboru kulinářského umění.
Brittani byl také viděn na QVC[19] se svým otcem v pořadu V kuchyni s Davidem v hlavní roli David Venable.[20]
Ceny a vyznamenání
- Tři krát Profesionální mísa výběr[Citace je zapotřebí ]
- 1978 NFL Defensive Rookie of the Year[Citace je zapotřebí ]
- Cleveland Sports Hall of Fame (třída 2007)[Citace je zapotřebí ]
- Šestkrát Clevelandský časopis Vítěz Silver Spoon Award - Nejlepší restaurace (pro Bubba's Q)[21]
Reference
- ^ A b Bubba Baker - Pro Football Reference
- ^ „Archivovaná kopie“. Archivovány od originál dne 2016-02-16. Citováno 2016-02-09.CS1 maint: archivovaná kopie jako titul (odkaz)
- ^ Mizell, Hubert (11.11.1979). "Tampa Bay 'Bums' to prožívá, když Lions znovu skládají". St. Petersburg Times. str. 1C, 11C.
- ^ Bubba na Shark Tank - 92,3 The Fan
- ^ A b Buuba's Q - Cleveland.com
- ^ Cleveland Sports HOF
- ^ Bubba's Q
- ^ „Fotbal, vykostěná žebra a město Avon“. Archivovány od originál dne 04.03.2016. Citováno 2018-07-09.
- ^ „Al“ Bubba „Baker a dcera, Brittani, vykolejí soutěž“.
- ^ „Patent na vykostěná žebra“.
- ^ „Epizoda 513 '- Bývalý profesionální fotbalista z Avonu v Ohiu se snaží ...“ Citováno 2015-09-28.
- ^ „Partneři skupiny Rastelli Foods Group přinášejí vykostěná žebra na stůl“.
- ^ „Dcera vydává kuchařskou knihu na počest otce, Avona Al 'Bubba' Bakera".
- ^ Jednoduchá jižní kuchařská kniha Al Bubby Baker. Bubba's Bar-B-Q. ISBN 9780615648323.
- ^ „Al 'Bubba' Baker sdílí rodinné recepty v kuchařské knize“.
- ^ „Časopis Fenomenální žena“.
- ^ „Jídlo v útulku zajišťuje, že se každý počítá.“.
- ^ „Bývalý hráč Browns bojuje s hladem mimo hřiště“.
- ^ „Al a Brittani na QVC 18oz Bubbových vykostěných žeber“.
- ^ "Al a Brittani na QVC 5 oz. Hovězí hrudí Burgers".
- ^ Ocenění - Bubba's Q.com