Agrocybe - Agrocybe
| Agrocybe | |
|---|---|
 | |
| Agrocybe praecox | |
Vědecká klasifikace  | |
| Království: | Houby |
| Divize: | Basidiomycota |
| Třída: | Agaricomycetes |
| Objednat: | Agaricales |
| Rodina: | Strophariaceae |
| Rod: | Agrocybe Fayod. |
| Zadejte druh | |
| Agrocybe praecox (Pers. ) Fayod | |
Agrocybe je rod z houby v rodině Strophariaceae (dříve umístěno do Bolbitiaceae ). Rod má širokou distribuci a obsahuje asi 100 druhů.[1]
Rozdělení
Pěstování hub začalo u Římanů a Řeků, kteří rostli Agrocybe aegerita. Římané věřili, že houby plodily, když udeřil blesk.[2]V Evropě se toxické formy běžně nenacházejí, ale Agrocybe molesta lze zaměnit s jedovatou bílou Agaricus druhy nebo jedovaté Amanita druh.
Jedlý jižní druh Agrocybe aegerita je běžně známá jako topolová houba,[3] Kaštanová houba nebo Velvet pioppino (čínsky: 茶樹菇). Je to bílá hniloba houba a je to středně velký agaric s konvexním, téměř plochým víčkem o průměru 3 až 10 cm. Pod ním má četné bělavé radiální desky přiléhající k noze, později se mění na hnědošedou barvu a lehké eliptické výtrusy 8-11 krát 5-7 mikrometrů. Patka z bílých vláken je obecně zakřivená a na horní části má membránový prstenec, který se díky padajícím sporám okamžitě změní na tabákovou barvu.[3] Když je velmi mladý, jeho barva může být červenohnědá a později se změní na světle hnědou barvu, více okrovou směrem ke středu a bělejší kolem jejích hranic. Roste v chomáčích na kládách a otvorech v topolech a dalších stromech velkých listů[3] Pěstuje se a prodává Japonsko, Korea, Austrálie a Čína. Je to důležitý cenný zdroj, který obsahuje různé bioaktivní sekundární metabolity, jako jsou deriváty indolu volné radikály úklidová aktivita, cylindan s protirakovinnou aktivitou a také agrocybenin s antifungální aktivitou.[4]
Agrocybe farinacea Japonska, druh blízce příbuzný Agrocybe putaminum,[5] údajně obsahuje halucinogen psilocybin,[6] nicméně u této houby nebyly provedeny žádné nedávné chemické analýzy ani žádné moderní zprávy o této houbě psychoaktivita.
Vybraný seznam druhů
- Agrocybe acericola (javor agrocybe)
- Agrocybe aegerita
- Agrocybe allocystis
- Agrocybe amara
- Agrocybe arvalis
- Agrocybe dura
- Agrocybe erebia
- Agrocybe farinacea (případně obsahuje psilocybin)
- Agrocybe firma
- Agrocybe lazoi
- Agrocybe ludoviciana[7]
- Agrocybe molesta
- Agrocybe paludosa
- Agrocybe pediades (houba obecná)
- Agrocybe praecox (běžné a rozšířené)
- Agrocybe procera
- Agrocybe putaminum
- Agrocybe retigera
- Agrocybe rivulosa
- Agrocybe semiorbicularis
- Agrocybe sororia
- Agrocybe vervacti
- Agrocybe viscosa
Viz také
Reference
- ^ Kirk PM, Cannon PF, Minter DW, Stalpers JA (2008). Slovník hub (10. vydání). Wallingford: CABI. p.14. ISBN 978-0-85199-826-8.
- ^ Clifford A. Wright, Středomořská zelenina: kuchařská ABC zeleniny a jejich příprava, str. 229, Harvard Common Press (2001), ISBN 1-55832-196-9
- ^ A b C Mariano García Rollán, Cultivo de setas y trufas, str. 167, MUNDI-PRENSA (2007), ISBN 84-8476-316-1 (ve španělštině)
- ^ Jian-Jiang Zhong, Feng-Wu Bai, Wei Zhang, Biotechnology in China I: From Bioreaction to Bioseparation and Bioremediation, sv. 1, str. 102, Springer (2009), ISBN 3-540-88414-9
- ^ Rijksherbarium, Blumea: Doplněk, sv. 4, str. 142, Journal of Plant Taxonomy and Geography, Netherlands (1952)
- ^ Jonathan Ott, Albert Hofmann, Farmakoteron: Entheogenní léky, jejich rostlinné zdroje a historie, str. 313, Natural Products Company (1993), ISBN 0-9614234-9-8
- ^ Hausknecht A, Krisai-Greilhuber I, Voglmayr H (2004). „Typové studie u severoamerických druhů Bolbitiaceae patřících k rodům Conocybe a Pholiotina". Österreichische Zeitschrift für Pilzkunde. 13: 153–235 (viz str. 180, 212).