Adrian Hădean - Adrian Hădean - Wikipedia

Adrian Hădean
narozený (1977-09-04) 4. září 1977 (věk 43)
Arad, Rumunsko
NárodnostRumunsko
webová stránkahttp://www.adihadean.ro/

Adrian Hădean (narozen 4. září 1977, Arad ) je známý rumunský „šéfkuchař “. Vyrostl v Baia Mare, město na severu Rumunsko, kde debutoval také jako profesionál kuchař. Dnes je z něj známý rumunský kuchař, gastronom, jídlo blogger, spisovatel a veřejná osobnost. On je zvláště známý pro jeho kulinářské blog,[1] jeden z nejnavštěvovanějších v Rumunsku,[2] jakož i za jeho účast jako člena poroty na kuchařské show MasterChef,[3] který debutoval v roce 2014 na jedné z rumunských televizních stanic.

Kulinářské zážitky Adriana Hădeana začaly v roce 1998, kdy vstoupil do říše profesionální kuchyně. Hostoval řadu televizních pořadů, publikoval knihy nebo se podílel na jejich vydávání a své znalosti doplnil do kulinářské terminologie. Proslavil se řadou projektů, na kterých se postupem času podílel.[4]

Pořady

Hostil řadu kuchařských show, Sare și Piper (Sůl a pepř), pro místní televizní stanici v Baia Mare, Šťastný kuchař v Oradea, následovaná vlastní režií, Rețete fără secrete (Recepty bez tajemství), pro místní Anténa 1 Televizní stanice. Přispěl pro Televize Euforia. Jeho poslední televizní spolupráce je pro show Sarea v Bucate (Špetka soli), vyrobené v Kluž, pro místní národní síť TVR 3.

V roce 2014 se stal členem poroty MasterChef, rumunská verze britské televizní show MasterChef, který je ve své čtvrté sezóně. Formát přehlídky předvádí kuchařskou soutěž určenou pro amatérské kuchaře.

Publikace

V roce 2003 vydal Adrian Hădean svou první knihu „Sare și dudák”(Salt and Pepper), inspirovaný názvem jeho debutové show v místním Baia Mare Televizní stanice, následovaná v roce 2012 druhou knihou, „Znovu pro rodinu v Crăciun“(Recepty na rodinné Vánoce).

Podílel se na kulinářském vzdělávání několika knih přeložených a vydaných v rumunštině: „1000 Rețete. Deserturi“[5] (1 000 receptů: dezerty), "1 000 receptů. Příprava peřeje"[6] (1 000 receptů: Rychlá jídla) a „Rețete delicioase pentru prepararea pâinii“[7] (Lahodné recepty na výrobu chleba).

Projekty

Od roku 2014 se stal členem poroty soutěže MasterChef Televizní show, kuchařská show vysílaná dál Pro TV.

Dokáže vyniknout nejen svým talentem a vášní pro to, co dělá, ale také svými kreativními nápady a angažovaností sociální příčiny.

Navázal partnerství s Kluž místní úřady pro „farfurského kurátora“[8] Projekt (Čisté talíře), jehož cílem bylo zavést zdravé jídelní lístky ve třech veřejných mateřských školách v Liberci Kluž.[9]

Získal několik ocenění a pohárů a vytvořil rekord v vaření tím, že vyrobil 101 metrů dlouhý špíz, pečený na nepřetržitém stejně dlouhém ohni.[10]

Je odborným konzultantem pro různé restaurace a celostátní obchodní řetězce v oblasti vaření, je členem soutěže Arena Bucătarilor (Chefs 'Arena), soutěže profesionálních kuchařů zřízené řetězcem diskontních obchodů Selgros.[11]

V národním projektu „Eroi locali“[12] (Local Heroes) byl vybrán uživatelem Samsung, oficiální sponzor společnosti Letní olympijské hry v Londýně 2012, nosit olympijskou pochodeň,[8] v Ramsgate, Kent na více než 300 metrů.

Reference

  1. ^ Adrian Hădean. „Rețete fără secrete - Adi Hădean“ (v rumunštině). adihadean.ro.
  2. ^ ze seznamu. "Nejlepší ZeList" (v rumunštině). zelist.ro.
  3. ^ Masterchef. „Šéfkuchař Adrian Hadean“ (v rumunštině). protv.ro. Archivovány od originál dne 2015-11-26. Citováno 2015-11-25.
  4. ^ Adrian Hădean. „Sunt Adrian Hădean alergi alerg la maratonul sufletelor!“ (v rumunštině). galantom.ro.
  5. ^ Editura Aquila. „1000 Rețete. Deserturi“ (v rumunštině). www.aquilashop.ro.
  6. ^ Editura Aquila. „1000 Rețete. (v rumunštině). www.aquilashop.ro.
  7. ^ Editura Aquila. „Rețete delicioase pentru prepararea pâinii“ (v rumunštině). www.aquilashop.ro.
  8. ^ A b Adevărul. „Cum l-a trimis proiectul“ Farfurii curate „pe clujeanul Adrian Hădean sar poarte torța olimpică la Londra“ (v rumunštině). adevarul.ro.
  9. ^ Viața la grădi. "Prezentare" (v rumunštině). viatalagradi.ro.
  10. ^ Myslet mimo krabici. „Numai buně de Cartea Recordurilor: frigăruia gigantică de la Cluj“ (v rumunštině). totb.ro.
  11. ^ Știri. „Selgros a premiat excelenta v gastronomii, v cadrul finalei Arena Bucatarilor 2013“ (v rumunštině). Jídlo a bar. Archivovány od originál dne 2015-11-26. Citováno 2015-11-25.
  12. ^ Știri. „Clujeanul Adi Hadean va purta torta olimpica la Londra:“ Este o onoare pentru mine"" (v rumunštině). zamíchat.ro.